Vom Ei zum Küken - ein großes Wunder
Alle Stufen der Entwicklung des Embryos im Ei, vom 1. Tag bis zum Schlüpfen des Kükens.
Tritt der Hahn die Henne, und kommt es zur Befruchtung einer oder mehrerer Eizellen, verschmilzt die Samenzelle des Hahnes mit der Eizelle der Henne. Wird das befruchtete Ei nach dem Legen bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit bebrütet, kann man bereits nach 3 - 4 Tagen die ersten Blutäderchen und das kleine Herz des Embryos, das schon schlägt, beim Schieren erkennen. Bereits am 5. Bebrütungstag ist eine Gliederung des Körpers vollzogen, nach 8 Tagen sind der Kopf und die inneren Organe fast vollständig entwickelt. Nach 12 Tagen ist die Entwicklung so gut wie abgeschlossen, bis zum Schlupftermin nimmt der Embryo jetzt nur noch stetig an Gewicht zu. Bereits jetzt ist der Embryo in der Lage Geräusche wahrzunehmen. Zwischen dem 20. und 22. Bebrütungstag schlüpft dann das vollständig entwickelte Küken, indem es mit seinem Eizahn, der sich vorne auf dem Schnabel befindet, zuerst ein Loch in die Schale ritzt, um sich dann innerhalb von 5 - 12 Stunden ganz aus seinem Ei zu befreien.