Trendhaustier Huhn und Urban Farming - Gelebte Nachhaltigkeit

"Lama oder Faultier? Nein, um ein Trendtier aus der Nähe zu betrachten, muss man nicht weit fahren. Lamas gibt es zwar auch im Gysenberg Herne. Da gibt es noch ein anderes Trendtier, und das findet man, wenn, im eigenen Garten. Immer mehr Menschen halten Hühner. Und zwar eine ganz bestimmte Rasse: Lachshühner.

Tiefe breite Brust, langer Rücken, 5 Zehen, ein dicker Backenbart und die unübertroffene Flauschigkeit sind die Merkmale."

Zu diesem Thema hat uns Phil Größing von Herne 90,8 besucht.

Doch ist das Trendtier Huhn wirklich etwas so neues?

Nein, Lachshühner sind schon seit vielen Jahren ein Trend, und vor allen Dingen bei Familien mit kleinen Kindern sehr beliebt, weil sie ausgesprochen zutraulich sind.

In Zeiten von Massentierhaltung und Lebensmittelskandalen sehnen sich viele Menschen nach Entschleunigung, und einem naturnahen Leben im Einklang mit der Natur. Und da gehört das Gärtnern und die Hühnerhaltung einfach dazu, auch wenn man in der Stadt lebt.

Eine Auszeit vom Alltagsstress findet man im Hühnerstall, beim streicheln, kuscheln, füttern und auch beim Stallmisten.

Positiver 'Nebeneffekt' der Hühnerhaltung sind die eigenen leckeren Eier, frisch aus dem Nest.

Durch das Urban Farming lernen die Menschen Lebensmittel wieder wertzuschätzen. 

Zum einen hat man Eier von glücklichen Hühnern aus artgerechter Haltung, zum anderen weiß man, was im Ei drin ist, wenn man die Tiere selber gefüttert hat. Eier von glücklichen Hühnern schmecken einfach besser.

"Und Flauschigkeit ist Trumpf!"

 

Das Interview findet ihr auf YouTube:

 

https://www.youtube.com/watch?v=fkj-qQfoWO4